TOMAHAWK DI FASSONA
- Unità nella scatola: ST90 tagli vari di fassona e-commerce
- Descrizione
Bistecca singola ricavata dalle tre coste che precedono la lombata, caratterizzata dall'osso ad ascia.
Cuocere sulla griglia o in padella molto calda e girare da ambo i lati a fuoco molto alto. Dopo la cottura, lasciare riposare 1 - 2 minuti prima di servire. Suggerimento: lasciare rosa al cuore.
Confezionamento sotto vuoto.
Ingredienti: VEDI ST 90.
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