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Domenica, 01 Marzo 2020

La nostra carne la chiamiamo per nome

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Macelleria Oberto è la continua ricerca che, in cinquant'anni di storia, dal confezionamento alla cucina, ci ha portato a distinguere l’espressione più compiuta e identitaria della carne di Razza Piemontese.


È da questa esperienza che nasce la carne che noi, per primi, abbiamo chiamato chiamiamo Fassona, con la «A» finale. 

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